Tänk om jag ändå hade en blogg…

Hittade denna hos gabbiz som hade hittat den hos catya som hade fått den av Lisa, om nån vill ta den så är det fritt fram!! Ska bli kul med min första lista!

Regler: Det här är svårare än du tror! Varje svar måste börja med första bokstaven i ditt namn! Alla svar måste vara riktiga, hitta inte på ord eller ljug! Om personen som gjorde innan dig har ett namn som börjar med samma ord som ditt får du inte ge samma svar som han/hon gjort. Du får heller inte skriva samma svar två gånger eller skriva ditt eget namn som svar! Lycka till!

1. Vad heter du? Ann
2. Ett ord på fyra bokstäver: Arom
3. Flicknamn: Asta
4. Pojknamn: Arvid
5. Yrke: Amiral
6. Färg: Azurblå
7. Klädesplagg: Anorak
8. Mat: Aladåb (älsklingens förslag)
9. Sak i badrummet: Anka av gummi
10. Plats/stad: Australien
11. En orsak att vara sen: Asfaltsläggare
12. Något man skriker: Aaarrrggggg!!!
13. Film: Apocalyps
14. Något man dricker: Aurora (aldrig gjort iofs)
15. Band: ABBA
16. Djur: Anaconda
17. Gatunamn: Alprosvägen
18. Bil: Audi
19. Sång: Anna, anna anaconda
20. Aktivitet med mer än en deltagare: Armbrytning

Detta var riktigt kul, påminner om den där leken/spelet när man ska komma på olika saker på bokstäver och så får man mest poäng om man är ensam om förslaget. Det brukade jag och min storebröder spela när vi var mindre. Vi satt utspridda i köket så att ingen kunde tjuvkika vad man skrev. Jag kommer ihåg att jag satt uppflugen på köksbänken.

Som sagt, sno på bara!!

Kram Ann

Om lite mindre än en månad, nämligen den 17 mars, ska vi ”tjänstekvinnor” på jobbet träffas i mitt kök (på jobbet) och laga och äta en trerätters middag. Träffen kallas för ”Matlagning på hög nivå” och är en lite ordvits som har med företagsnamnet att göra, mer än så säger jag inte. Det är jag som har dragit igång denna grej och om alla kan komma så blir vi 15 stycken. Menyn för kvällen kommer att se ut som följer:

Förrätt: Italienska delikatesser i ljuvlig förening (caprese (mozarella, tomat,basilika & olivolja) kallrökt skinka, salami och något mer samt nygräddat ciabattabröd)
Varmrätt: Laxrosor med pressad potatis, romsås och kokta grönsaker
Dessert: Vit chokladmousse med färska frukter
Till detta kommer det att serveras vin för den som vill ha, hoppas att jag kan fixa skjuts…

Jag kommer att vara arbetsledare och leka Gordon Ramsey och svära och skrika på tjejerna om de gör fel =) Nä, det kommer nog att bli mycket skratt och kramar i mitt kök.

Naturligtvis kommer jag att lägga upp bilder och recept när kvällen är över.

Förhoppningsvis kan detta bli en återkommande grej, vi får se om det blir så lyckat som jag hoppas och att alla vill göra om det. Jag har redan börjat fundera på nästa meny… Vi har ju bara tillgång till en vanlig köksspis så lite begränsningar finns det ju för vad man kan laga för gott. Som tur är har vi även värmeskåp som vi får maten i i vanliga fall och där tänkte jag att vi ska ställa in allt varmt så snart det är färdiglagat. Sedan kan vi sitta och äta förrätten och dricka rödvin i lugn och ro innan det är dags för varmrätten.

Önskar er en skön torsdag!
Kram Ann

ps. Ser att en massa läsare har hittat hit från Kryddburken. Önskar er hjärtligt välkomna och hoppas att ni hittar något matnyttigt här hos mig!

Jag har sedan två veckor tillbaka använt nån ögonkräm som ska vara bra mot rynkor runt ögonen. Nu är jag ju inte så där alldeles jätterynkig men en och annan liten skrynkla finns det, jag är ju trots allt 41 år. Inte för att jag vet om såna här krämer fungerar men nu vill man ju liksom inte sluta för tänk om det ändå fungerar och så slutar man och så kommer alla rynkor tillbaka på en gång. Hur skulle man då se ut?

Funderade ett tag på om jag skulle kräma runt endast ett öga för att kunna se något resultat men det hade ju sett jättekonstigt ut med ett rynkigt ögonparti och ett som är alldeles helt slätt och fint. Om det nu skulle fungera vill säga. Det jag kan märka när jag använder krämen är dock att jag blir lite irriterad i ögonen men om det är krämen eller rengöringslotionen som är boven i dramat det vet jag inte. Har testat att utesluta än den ena och än den andra men har så kort minne att jag inte kommer ihåg vilken det var jag tog bort.

Ibland är huden runt ögonen lite svullen på morgonen. Är det kanske så antiskrynkelkrämen fungerar? Huden runt ögonen svullnar och poff så är alla rynkor borta.

Kram Ann

Ja, så skulle man väl kunna sammanfatta den. Jobb, skratt, jobb, prat, jobb, inbjudning, mera prat, jobb, sluta jobb, kompletteringshandling, hemkörning, pussar, prat, skratt, kramar, mera prat, tidningsläsande, köksröjning, matlagning, skratt, matintag, prat, undandukning, kaffedrickande, surfande, tvätt, surfsurf, prat, puss, kram, pyjamastjat, kvällsmacka, tvätt, tumlare, surf, blogg… ja, där är jag nu och nu blir det tv-soffan, sen blir det nog lite mer tvätt och surf och till sist lite natt!

Kram Ann

I går var det ju Alla Hjärtans Dag och i flera veckor har jag planerat att jag skulle lägga ut en speciell bild för att önska er alla en trevlig sådan dag men tror ni att jag kom ihåg det? Nähädå!

Därför kommer bilden här och samtidigt passar jag på att fira mitt hundrade inlägg, tänk det trodde jag knappt när jag började blogga i december…

Love you all!

Kram Ann

Gjorde alltså smörgåstårta igår, den sorten som jag nästan alltid gör. Testade en gång med fruktcocktail och skinka men tyckte det blev för sött. Vill att smörgåstårta ska ha lite sälta i sig. Det allra bästa är om man lägger emellan smörgåstårtan dagen innan den ska serveras och garnerar den samma dag som den ska ätas men det funkar även att göra den på förmiddagen och servera den på kvällen.

Detta recept är lagom till 4 storätare och det är enkelt att göra om till fler personer.

Anns Smörgåstårta

4 rejäla port.

16 skivor vitt formbröd eller 8 skivor landgångsbröd, med bortskurna kanter. Denna gång har jag använt formbröd.
smörgåsmargarin
2 dl grädde som vispas ganska hårt
2 dl cremè fraiche
2 dl majonnäs, gärna hemgjord

Lägg ut fyra skivor bröd och stänk lite vatten över dem, bred på margarin

Lager 1:

120 gr riven ost
4 msk hackad paprika i valfri färg eller rädisor
¼ av den vispade grädden
½ dl cremè fraiche
½ dl majonnäs

Blanda ihop och bred ut på brödskivorna

Lägg på fyra brödskivor till, dela dem gärna och lägg dem omlott över de tidigare skivorna, stänk över lite vatten och bred på margarinet.

Lager 2:

120 gr bredbar leverpastej
4 msk hackad inlagd gurka
¼ av den vispade grädden
½ dl cremè fraiche
½ dl majonnäs

Blanda ihop och bred ut på brödskivorna

Lägg på fyra brödskivor till, stänk över lite vatten och bred på margarinet.

Lager 3:

4 hårdkokta ägg
40 cm kaviar
lite hackad dill
¼ av den vispade grädden
½ dl cremè fraiche
½ dl majonnäs

Blanda ihop och bred ut på brödskivorna

Lägg på de fyra sista brödskivorna och bred på margarin

Utanpålager

60 gr mjukost med räkor, eller skinka
hackad dill om man använder räkost, hackad persilja om man använder skinkost
resterna av grädde, cremè fraiche & majonnäs

Blanda ihop och bred över hela tårtan samt nerpå kanterna.

Min tårta började glida isär så jag säkrade den med grillspett. Annars brukar jag bara sätta i några tandpetare och sedan täcka med plastfolie. Så här långt kan man med fördel göra iordning tårtan dagen innan de ska ätas.

Garnering

Här är det fritt fram för fantasin

Jag använde:
16 skivor rökt skinka
6 salladsblad
170 gr. skalade räkor
8 skivor ost
2 cocktailtomater
16 skivor gurka
paprikastrimlor
dill & persilja
citronskivor
physalis

Täck kanterna med 12 av skinkskivorna

Dela salladsbladen och lägg dem utmed kanten på ovansidan

Garnera med resten…

Lycka till!

Ann

Äntligen fick jag ner julgardinerna, fast de passade ganska bra in just denna dagen, det är ju hjärtan på dem. De var ju inte så juliga med tomtar och sånt på, bara en enkel broderad rand med hjärtan. Köpte nya gardiner på Coop igår, enkla kappor med tulpaner på till det underbara priset 79.-/st. När de nya gardinerna kom upp så blev det så mycket ljusare i köket och helt plötsligt kändes det ännu större än vad det är. Nu skulle bara fönstrena behöva lite putsning också…

En bukett tulpaner står på bordet, får se hur länge de får stå, katterna har en viss förkärlek för att välta blomvaser. Har hällt glaskulor i botten av vasen, det kanske gör att den är svårare att välta.

Har precis varit och hämtat Sofia hos hennes farmor och farfar ute i skogen och strax är det dags för garnering av smörgåstårtan.

Kram Ann

Jag ser att det är många som söker på plankstek och brädor till plankstek som hamnar på min blogg.

Jag har hittat ett trevligt ställe där man kan beställa på nätet:

egrey 4 st för 299.-, korkunderlägg 4 st. för 95.-

Sedan finns det andra dyrare med rostfritt underlägg men det räcker gott och väl med korkunderlägg.

Recept på plankstek hittar du här.

Kram Ann

Idag var det åter dags för simskolan. Ingen sovmorgon här inte. Vi släpade oss upp, åt lite frukost, sambon startade bilen för att den inte skulle vara helt iskall och så bar det iväg. För en gångs skull var vi faktiskt där i god tid och ramlade inte in mitt i uppropet som vi brukar. Efter hejdå till mamma tränade Jonathan bentag på golvet. Något han inte tycker om för det gör så ont i benen när de skrapar mot det knottriga klinkersgolvet. Kikade in på honom när jag hade kommit ut i kafeterian och han simmade riktigt bra med dyna runt magen och i händerna. Han kom iaf framåt!

I duschen efter simningen höll jag på att bli galen. Det finns tre handduschar och med en son som inte gillar vatten i ögonen så måste man ju ha en sådan. Det fanns en ledig och det var ju såklart den allra sämsta. Vattnet sprutar bakåt där handtaget sitter fast i slangen, snacka om att de full påklädda mammabenen blir alldeles blöta. Dessutom är själva spridaren halvt igenkalkad och det kommer inga strålar, bara stora blaffiga vattenkaskader. När vi var ute ur omklädningsrummet gick jag till kassan och sa till personlaen att det nog är dags att byta slang och munstycke. Man blir ju alldeles blöt sa jag. Ja, det är ju det som är meningen svarade människan i kassan. Ehhhh… jovisst, den som duschar och inte har några kläder på sig ska ju bli blöt men det är inte lika roligt att den bredvid blir helt plaskblöt. Får väl se om det har hänt något till nästa vecka. En ny slang och handtag kostar ju inte mer än max 200.- det tror jag nog att kommunen har råd med.

Nu ska jag bege mig till köket och ”slänga” ihop en smörgåstårta. Tänkte att vi skulle mumsa på den till melodifestivalen ikväll. Återkommer med recept och bilder!

Ha en skön lördag!

Kram Ann