Enkel och underbar avslutning på en middag.
Vit chokladmousse
4 pers.
100 gr. vit blockchoklad
2 dl. vispgrädde
2 äggulor
färsk frukt
Smält chokladen i en skål över vattenbad. Rör ner äggulorna en i taget, medan chokladen är varm. Vispa grädden. Rör försiktigt ner chokladen i grädden. Låt stå kallt i ett par timmar. Skeda upp och servera med färsk frukt.
Ann
kopierar direkt,
Hej då från Gullan!
mmm, det där ser smaskigt ut.
Det där verkar ju hur underbart gott som helst!! =)