Mat och recept upptar mina tankar mer och mer. När jag ska somna ligger jag och funderar på recept och vad jag ska laga. Jag ska ju leverera ett recept till Förmiddag i Radio Sjuhärad varje fredag och det inlägget skriver jag redan på torsdagen vilket innebär att jag måste laga, fota, redigera bilder och skriva inlägg med recept innan torsdag kväll. Det skönaste är om jag hinner fixa nåt recept och fota och greja redan helgen innan fredagen men det är det ju inte alltid jag hinner. Har nog funderat ut receptet som ska vara på fredag iaf. Nu ska jag bara hinna fixa det innan torsdag också.

Det blir en del matfixande i helgen iaf. Jonathan fyller ju år på torsdag så på lördag blir det kalas med mat och tårta för släkten och på söndag blir det kalas med klasskompisarna. Då blir det korv med bröd och tårta.

Man kan ju inte skriva ett inlägg i dessa tider utan att nämna något om snön. Eller kan man det? Nä!! Idag har det varit febril aktivitet utomhus på jobbet. En tredjedel av personalstyrkan har med gemensamma krafter försökt att sänka belastningen på våra tak genom att skotta och forsla bort snön. Ett av våra tält som används som lager har fått sig en knäck och börjat säcka ihop och taket på fabriken har börjat sjunka på en del ställen. Om inte en del av snön försvinner från taken innan det kommer mer snö finns det risk för ras och då stängs hela fabriken. I morgon fortsätter arbetet med att få bort så mycket snö som möjligt. Såg idag att de använde lock till takboxar för att forsla bort snön som skyfflats ner från taken. Tur att vi har material i huset som är användbart och personal som är uppfinningsrik.

Ha det så gott i all snö och kyla och tänk på att ta det lugnt i trafiken!
Kram Ann