Söta och ätbara stenar

Fick en förfrågan om att göra en tårta till ett företag som skulle fira ettårsjubileum. Företaget lägger asfalt och gör andra slags markarbeten. Jag valde att rikta in mig på deras färdiga resultat, eller halvfärdiga i detta fallet, i stället för att försöka mig på att modellera en grävare eller en vält.

Enligt beställaren hade de blivit jättenöjda med tårtan!

Tårtan var fylld med hallonsylt, hallonmousse och dumlefluff, spacklad med grädde och täckt och dekorerad med marshmallowsfondant och sugarpaste. Sanden är gjord av digestivekex.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Ann