90-årskalas

Det blir ju väldigt många beställningar på barntårtor så därför är det extra roligt att få göra en tårta till en äldre person och 90 får väl räknas som äldre. Önskemålet var en tårta med sommarblommor för att fira Sonias 90-årsdag.

Tårtan var fylld med jordgubbsmousse och geishafluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marshmallowsfondant och sockerkulor.

Förutom tårtan i underbara pastellfärger levererade jag också 12 smörgåsbakelser med lax och carbfish till förrätt samt tunnbrödsplockisar till välkomstdrinken. Kul att få göra något mer än ”bara” tårta!

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Ann