Nån som längtar efter vinter och kyla?

Pingu och Sälis gör nog det. Denna tårta gjorde jag en dag när det var otroligt varmt och fuktigt, det syns nästan på Pingu hur svettig han är =) Hans vingar ville inte vara i luften som de ska vara, sockerpastan ville helt enkelt inte stelna i värmen och fukten denna dag. Sälis däremot fick ju kyla ner sig i en isvak så han klarade sig fint!

Tårtan var fylld med jordgubbssylt, jordgubbsmousse och geishafluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marshmallowsfondant, sugarpaste och pikteringsgelé.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Ann

Ett svar på ”Nån som längtar efter vinter och kyla?”

Kommentarer kan inte lämnas på detta inlägg.