Kretslopp, valet och tårtor såklart!

Har tagit en liten bloggpaus men nu är jag tillbaka igen! Vad har då hänt sedan sist? Jo, i lördags var jag med i Kretsloppet i Borås. Vi var anmälda via jobbet och jag och två jobbarkompis knatade runt de 10 kilometrarna. Man kunde välja att springa eller gå och vi gick.

Det var en ganska skön syn när man fick se målet, fast det var lite trist att de redan hade börjat plocka undan i målfållan.

Det var tre glada och nöjda tjejer som förevigades efter målgången. Vi trampade runt milen på 1 timma och 45 minuter och då inkluderar det en liten kissepaus.

På söndagen var det dags för mig att arbete som röstmottagare vid valet. Kvart i fem gick jag på mitt pass och från att röstlokalen öppnade klockan fem (vi hade stängt några timmar mitt på dagen) och 45 minuter framåt var det full fart. Det var kö såväl fram till röstbordet som till valbåsen. Vid kvart i sex kunde vi resa på oss och sträcka lite på benen och dricka lite kaffe sen var det full rulle igen. Det började tunnas ut vid sjutiden så då kunde vi börja bocka av de inkomna förtidsrösterna. Med lite spurt på avbockningen när klockan närmade sig åtta kunde vi konstatera att alla förtidsröster var avbockade och att inga väljare var på väl in i röstlokalen. Därför stängde vi och sedan började det stora räkningsarbetet. Först skulle alla förtidsröster öppnas och valkuverten skulle läggas i valurnan. Jag fick det ärofyllda uppdraget att räkna antalet röster i röstlängden.

När allt var istoppat och röstlängden räknad började vi så med riksdagsvalet. Först skulle alla kuvert räknas. Den summan skulle sedan stämmas av mot det antalet jag hade fått fram i röstlängden och om det inte stämde fick allt räknas om. Det fick det. När allt sedan stämde skulle alla kuvert öppnas och valsedlarna sorteras efter parti. När allt var sorterat var det dags för räkning av varje parti och då skulle såklart totalsumman stämma överens med de två tidigare räkningarna. Det gjorde det inte så vi fick räkna valsedlarna igen. Mycket pappersbläddrande blev det. Vi var klara med riksdagsvalet klockan nio och sedan var det samma procedur med valen till kommunfullmäktige och landstinget. När klockan var halv elva var vi klara med all räkning, rapportering, städning och iordningställande av lokalen. Jag tycker att det var kanonkul att jobba som röstmottagare och kommer att fortsätta om jag får fortsatt förtroende vilket jag tror att jag får.

Här sitter Ulf, Anita, Stig, Göran, Johan och Conny och sorterar valsedlar.

Lite tårtor har det ju blivit i helgen också. Förutom gristårtan har jag gjort två stycken Legotårtor. En på 15 bitar och en på 10 bitar.

Man kan undra varför chefen ser så sur ut….

Aha, där ser man, en av arbetarna har tagit en liten sovpaus…

Kram Ann

Två nya tårtor

Får jag presentera Byggare Bob i egen hög person med användbara verktyg, spikar och en skruv nära till hands.

Lite festligare tårta blev det också. Denna ska fungera som dessert vid en cykelfest, ni vet en sån där fest där tre par cyklar runt till varandra och äter förrätt, varmrätt och dessert och sedan åker alla på fest tillsammans med en massa andra trerättersätande par. Tyvärr sprack Festskylten men den lagades med lite ätbart lim så sprickan syntes mindre sedan.

Båda är fyllda med hallonmousse och dumlefluff samt täckta och dekorerade med marshmallowsfondant.

Ann

Klassisk tvårätters

Igår lagade jag till en tvårätters middag som väl måste räknas som en klassiker eller vad sägs om räkcocktail till förrätt och helstekt oxfilé med klyftpotatis och bearnaise till varmrätt. Skippade desserten och tog bara en kopp kaffe lite senare på kvällen.

Hittade handskalade räkor i lake till extrapris i affären i går och då kom jag på att vi skulle ha just räkcocktail. Sambon har längtat efter det sedan vi var i Danmark och det blev ett missförstånd på Jensens Bøfhus och han inte fick sin beställda räkcocktail till förrätt. Förutom räkor innehåller min räkcocktail finstrimlad isbergssallad, gröna ärter, gurka och tomat och över alltihop har jag ringlat vanlig salladsdressing. Jag brukar göra en egen dressing på hemlagad majonnäs och citronsaft annars men jag hade ingen färdig majonnäs hemma och hade ingen lust att mixa ihop någon heller.

Till varmrätten kostade vi på oss färsk oxfilé. Kryddade den med flingsalt och nymald svartpeppar och brynte den sedan i smör i stekpannan för att ge den färg och stänga till porerna. Därefter fick den gå färdigt i ugnen på 225º tills innertemperaturen var 63º potatisen fick hänga med på en långpanna i ugnen. Under tiden som klyftpotatisen och vitlöksbrödet blev klart fick filén vila i folie. Filén skars sedan i centimetertjocka skivor och serverades med klyftpotatis, Lohmanders färdiga bearnaisesås, sallad och vitlöksbröd.

Enkelt, klassiskt och mycket gott!

En ny tårta såg dagens ljus idag också. Det blev ännu en fotbollstårta fast denna gång med ett par minifotbollsskor som extra garnering.

Ann

Lekt lite med LEGO

I går gjorde jag en tårta och lekte med LEGO samtidigt. Till min hjälp hade jag två arbetsvilliga små killar som mer än gärna ville hjälpa till att få klart tårtan.

Hjälm är bra att ha så att man inte får grejer i huvudet.

Å hej, å hå, snart är r:et på plats!

Tårtan är fylld med hallonmousse och dumlefluff och täckt med marshmallowsfondant (mmf). Legobitarna och gubbarna är gjorda i mmf förutom de svarta och röda bitarna som är gjorda i sugarpaste.

Ann

Robotdräkt

Nu har kameran kommit hem från skogen och där i fanns ett bra kort på Jonathans robotdräkt som han hade på maskeradkalaset idag.

robot

Dräkten är gjord av kartonger som har sprayats med svart färg, aluminiumfolie och fyra pet-flaskor. Några meter tejp har också gått åt. Huvudet går att snurra runt och på baksidan är det ett hål så att ansiktet kan titta fram. Ögonen är gjorda av ett tunt tyg som har suttit på ett sån där barnsolskydd som man har på bilrutorna. På huvudet sitter ett pannlampa som blinkar med blått sken upp mot ”partyhatten”.

Jag blev nöjd och Jonathan blev väldigt nöjd.

Kram Ann

Lugnet har lagt sig

Kalaset slutade klockan tre och det var två intensiva timmar minst sagt. Prentöppning stod först på schemat och han fick en hel del lego och andra leksaker. Han verkade väldigt nöjd. Därefter var det pizza och alla barnen åt med god aptit och de fick själva bestämma om de bara ville ha skinka eller om de även ville ha ananas och champinjoner på. Sedan var det fri lek i en halvtimma, fri lek innebar spring och jagning från övervåning till undervåning och upp igen. Vi försökte stoppa dem från att springa i trappan men det var ganska kört. Två av tjejerna höll mest till i köket och lekte med ballonger, de tyckte killarna och den tredje tjejen var lite för högljudda, det var tjejerna som lekte i köket också. Ibland önskade jag att jag hade hörselkåpor på mig. Glass, banan, maränger, strössel och chokladsås stod härnäst på schemat och det blev också uppskattt. Jag hade köpt isfacklor att sätta i glassen. Trodde att ungarna skulle tycka det var häftigt med gnistrande sprutande ”eld” men de satt mest och gapade. Efter en stund gick brandlarmet och då önskade jag återigen att jag hade hörselkåpor. Efter fri lek i ytterligare en kvart fick de fiska upp sina godispåsar. Skratten haglade när de i stället för godis fick en banan, en ballong, en mössa, en sko osv. I fem minuter satt de sedan och kollade igenom sina påsar och lekte med ett litet labyrintspel som jag hade lagt i. Vi var ganska lättade när föräldrarna kom och hämtade sina barn och lugnet lade sig över vårt hus.

45 minuter senare var det dags för nästa aktivitet. Avfärd till kyrkan för mottagande av Barnens bibel och det var 40 ganska sega minuter men Jonathan gick iaf fram tillsammans med sina kompisar och fick sin bok. För en vecka  sedan undrade han om man fick välja vilken bok man ville ha…

Hemåt igen där det ganska snart var dags för nästa grej, iväg några kilometer bort för att hämta storebror som tränat fotboll och sedan hem igen och därefter var det dags för sen middag. Behöver jag säga att det var skönt att sätta sig efter uppäten mat. Jag har dessutom dragit på mig en låsning mellan skulderbladen, typ som ryggskott eller nackspärr fast på ett annat ställe längs ryggraden. Har haft det tidigare och borde väl försöka få en tid hos en naprapat för att låsa upp det men jag får se hur det känns i morgon. Vi har ju en sjukgymnast som kommer till jobbet en gång i månaden, får se om jag ringer henne och kollar i morgon. Annars försöker jag dämpa smärtan så gott det går med Ibumetin och Alvedon. Tryckte i mig en Diklofenak för en stund sedan också, hoppas att den hjälper. Har en vetevärmare också som jag snart ska lägga i micron.

Nu tror jag att jag ska ta mig en mugg te och krypa upp i soffan och slappa lite.

Önskar er en skön ny vecka!
Kram Ann

Kalas på kalas

På onsdag fyller Jonathan 6 år men firar det gör vi i helgen. I dag klockan 16 kommer släkten hit, totalt blir vi 17 personer. Alla ska få mat och någonstans att sitta. Att fixa helstekt kotlett med potatis, sås och grönsaker till 17 personer är inget som oroar mig däremot funderar vi fortfarande på hur alla ska få en plats för lilla rumpan. Fast det löser sig säkert annars får vi väl äta i skift.. =)

I morgon kl. 13-15 är det pizzaparty för Jonathans jämnåriga kompisar från förskolan, 7 barn är bjudna och än så länge har en tackat nej. Detta blir hans första kalas och han är så förväntansfull. Vi har inte planerat in några aktiviteter men jg tror att det kommer att fixa det ganska bra själva.

Handlade i går efter jobbet, tog väl sisådär tre timmar med resor fram och tillbaka. Hade gjort en ordentlig inventering av extraprisbladen och besökte några olika affärer för att få tag på grejer till bästa priserna. Handlade sedan det mesta på Willys. Många kassar blev det.

Nu är det dags att ta ett tag i röran här hemma och försöka få lite ordning på saker och ting. Önskar er alla en underbar lördag!

Kram Ann