Skönt med fredag…

Det är något visst med fredagar. Det är den lugnaste dagen på jobbet och det är en så skön stämning på jobbet. Alla vet att veckan är slut och två dagars ledighet väntar. Idag var det dessutom min tur att ha med fika till vårt fredagsfika med tjejerna. Jag bjöd på Pepparkakscupcakes. Pepparkaksmuffins fyllda med apelsinmousse och toppade med cream cheese-frosting. Lite kanel pudrades på toppen och till sist fick en apelsinbit pryda toppen. Hade inte testat kombinationen innan men de blev jättegoda. Tyvärr missade jag att fota dem…

Hämtade Sofia efter jobbet och det var en glad Jonathan som hämtades på fritids. Hans älskade storasyster var äntligen hemma igen.

I kväll har vi ätit potatisgratäng och älgentrecôte med vitlökssmör. Riktigt smaskigt! Just nu är det paus i Mission Impossible 2 som vi tittar på. Kom på att jag bara hade sett första filmen så det passade ju bra att tvåan sänds i kväll och trean i morgon. Längesen jag såg på film.

Ann

Tack finaste älsklingen min!

I fredags när jag kom hem från jobbet möttes jag i dörren av min älskade sambo som överräckte en blombukett till mig. Vilken överraskning! Han hade hört mig på radion tidigare på dagen då jag och programledaren pratade om hur trevligt det var med snittblommor på fredagarna för då kunde man njuta av blomprakten hela helgen. Detta hade min käre sambo tagit fasta på och åkt och köpt en underbar bukett!

När jag fick paketet och skulle öppna det så trodde jag att det var en bukett tulpaner men det var de vackraste röda rosorna jag någonsin har sett. Några cremevita gerbera och lite grönt fanns också i buketten. Hela helgen har den vackra buketten stått på köksbordet och förmedlat kärlek. Idag låg den visserligen ner en stund men den var lika vacker då. Rackarns katt!

Tänk så underbart det vore om man fick blommor varje fredag.. =)

Kram till er alla och en extra kram till en kär vän som behöver alla extra kramar i världen just nu!
Ann

Fredagsmat & radiodebut

Äntligen fredag och dags för deltagande i radion. Fast någon debut i direktsändning är det ju egentligen inte. Jag har varit med ett antal gånger i Radio Sjuhärad i samband med att vi har haft kattutställningar. Även fast jag har varit med i radion tidigare så var det lite nervöst idag. Innan jag kom in i studion vill säga. När jag väl satt där på plats så var jag hur lugn som helst och det gick hur bra som helst! Har lyssnat på det nu i kväll och om ni vill lyssna också så hittar ni inslaget där jag är med här. Klippet ligger bara ute i 30 dagar. Undrar om man kan få klippet på nån slags fil? Får kolla med programledaren Lena, det vore kul att spara inslaget.

Många av mina jobbarkompisar hade lyssnat på programmet och de hade bara positiva saker att säga och det är ju alltid roligt att höra.

Efter arbetad dag, vila i drygt en timma, körande av barn och handling blev det följande mat till Let’s Dance:

Grillade kycklingspett med klyftpotatis och krämig vitlökssås. Så gott!

Kycklingen marinerade jag i grillolja, pressad citron, sweet chilisås och citronpeppar och vitlökssåsen är enligt receptet i dettta inlägg. Klyftpotatisen fick sällskap av purjolök, vitlök, färsk timjan, olivolja, salt & peppar.

Önskar er en trevlig helg!
Ann

En ganska vanlig fredag

Jobb, lite handling, hem, pussåkram, läsa tidning, vila på soffan, matlagning, talang 2009, surf, gonatt.

Recept på den goda maten kommer i morgon, om jag kommer ihåg hur jag gjorde…

Kram Ann

Fredag… igen!

Fattar inte var veckorna tar vägen, tiden springer bara iväg! Har ju hört att tiden går fortare när man blir äldre men så gammal känner jag mig verkligen inte. Slutade vid kvart över två idag efter en ganska lugn dag på jobbet och var hemma vid kvart i tre efter att ha lämnat tillbaka några böcker på biblioteket, försent såklart så jag fick lite böter. Typiskt mig!

Klippte Oscar när jag kom hem, behövdes verkligen. Hans lugg har blivit så lång att han brukar ha mössa på sig när han äter frukost för att slippa få håret i ögonen.. =) När håret var klippt testade jag mitt och Sofias hårspray på honom och fick till en väldigt rolig frisyr, synd att jag inte fotade honom.

Just nu sitter jag och slappar i soffan och kollar på Lets Dance, passar på att blogga i pausen. Var inte sugen på att kolla på Så ska det låta, verkade inte vara några roliga gäster i kvällens program.

I morgon bitti är det simskola för Jonathan igen och senare på dagen kommer sambons mor och far och äter middag, tänkte bjuda på laxmedaljonger med romsås. Något mer är inte inplanerat i helgen, skönt!

Önskar er en fortsatt skön fredagskväll!
Kram Ann

Fredag = Tacos

Jag tror inte att vi är ensamma om att äta tacos i kväll. Nu är det inget vi äter varje fredag, det blir kanske varannan månad och ibland inte ens på en fredag… =) Dock tror jag att många familjer faktiskt äter tacos så gott som varje fredagskväll och jag kan i viss mån ha förståelse för det.

  • Det kräver inte så mycket tid i köket. Under tiden som färsen steks hinner man ju hacka tillbehör och öppna burkar.
  • Barn brukar älska tacos och då slipper man tjata om att maten ska ätas upp.
  • Man kan äta med fingrarna vilket innebär mindre disk.
  • Allt brukar ätas upp (iaf här hemma), det sista äts direkt ur skålarna, och då blir det mindre rester att ta hand om.
  • Det är enkelt att göra tacos, kräver inga speciella kunskaper och hela familjen kan hjälpa till.
  • Det är gott!

Men varje fredag? Näää… så gott är det faktiskt inte.

Här blir det iaf tacos, eller Nackos som Jonathan säger, ett egekomponerat ord sammansatt från nachos och tacos. Och han beskrivning stämmer ganska bra faktiskt, vi har mjuka bröd att lägga fyllningen i och äter nachoschips vid sidan av. Sådana där klassiska tacoskal var länge sedan vi hade.

Sedär, ett helt inlägg om tacos. Vad äter ni i kväll?

Kram Ann