Entries tagged with “glitter”.


En av de vanligaste frågorna jag får från vänner och bekanta är hur det går för mitt företag, Flickorna i köket. Det går riktigt bra kan jag tala om för er alla! Beställningarna strömmar in och tårtor, smörgåstårtor och mat lämnar köket i jämn fart. Eller jämn och jämn, det är en hel del mer just under helgerna och lite lugnare på veckorna. Brukar ha helg på måndag och tisdag i stället för lördag och söndag men huvudsaken är ju att man får ha lite ledigt =)

Det som har ökat mest när man ser till omsättning är catering med bufféerna fast antalet tårtor har också ökat mycket det senaste året.

Här kommer en liten skapelse som blev till idag.

Detta är fjärde tårtan jag gör till Felicia och jag har även gjort några stycken till hennes lillasyster. Återkommande och trogna kunder är bästa betyget på att det man gör är bra.

En något större skapelse har också blivit klar idag.

Har gjort ett antal tårtor av liknande modell till många små prinsessor och förhoppningsvis får jag snart göra min första liknande till en liten prins.

Facebooksidan händer det saker nästan varje dag och där läggs alla tårtor upp. Välkomna in och gilla!

Ann

Michaela beställde en tårta till sin svärmor Monikas födelsedag. Monika gillar änglar och blått, fast blommor och tomtar skulle passa bra också. En idé dök ganska direkt upp i mitt huvud, en bokmärkesängel med blå vingar.

Ibland tycker jag det är enklare att måla ett motiv än att modellera det, känner mig helt enkelt säkrare på målning än modellering. Och jag blev otroligt nöjd med denna lilla vingprydda flicka!

För första gången gick det åt skogen när jag skulle täcka tårtan. Hade nog fått i för mycket vatten i marshmallowsfondanten så den var alldeles för mjuk och när det var en så liten och hög tårta klarade inte fondanten av påfrestningen när jag sträckte den och försökte få den tight och fin. Det var bara att dra av alltihop och börja om från början. Tur att jag hade gjort mer av den ljusblåa. Valde att täcka med ljusblått runtom och sätta på en vitt lock med volangkant. Hade redan stansat ut bokstäver och siffror i vitt, skulle ju ha blå bakgrund, så därför fick jag lägga till en liten banderoll med namn och ålder, men det blev ju hur bra som helst.

Tårtan var fylld med hallonsylt, hallonmousse och vit chokladfluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marshmallowsfondant. Ängeln är målad med ätbara färger utspädda i alkohol.

Ängeln var dessutom täckt med ätbart glitter, precis som de allra finaste bokmärkena från när man var barn.

Fick mail från Michaela mitt i natten när jag undrade om Monika och de andra var nöjda: ”Det gjorde succé, kanongod och jättefin”

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

Sparsamt dekorerad med glittriga snöflingor på isblå botten och snöbollar i olika storlekar. Fylld med hallonsylt, hallonmousse & vit chokladfluff. Täckt och dekorerad med marshmallowsfondant och ätbart glitter.

Ann

Ett ord som kan beskriva såväl de senaste dagarnas väder samt min senaste tårta. Min kompis ville överraska sitt tjejgäng, Snöfall, med en tårta som de kan smaska på när de åker till Sälen i morgon. Tårtan består av ljusa bottnar och den är fylld med päronmousse och After Eightfluff, spacklad med grädde och täckt och dekorerad med marshmallowsfondant. På snöflingorna är det ätbart glitter. På tal om snöflingor så var det första gången jag använde mina nya snöflingeutstickare och jag är kär. Det blir så otroligt fina snöflingor! På den vita kanten nedertill runt tårtan markerade jag med den minsta utstickaren och fick ett jättefint mönster.

Ann