Festen är över…

Eller festen pågår nog fortfarande men för matfixarna, dvs mig och Sofia slutade festen redan klockan 20:00. Trötta i hela kroppen satten vi oss i bilen och kände hur skönt de var att sitta ner. Jag har inte suttit många timmar de senaste dagarna. Maten blev iaf väldigt uppskattad och det var många som var inne hos flickorna i köket för att tacka för och berömma den goda maten. Tårtorna blev också väldigt uppskattade och jag var helnöjd med hela kvällen. Det jag var minst nöjd med var väl att det blev ganska mycket över. Det är ju kanonsvårt att beräkna buffé, allra helst om det är första gången man gör en sån här sak på beställning. Man vill ju inte att det ska ta slut liksom. Men nu har jag ett ganska bra riktmärke för hur mycket som går åt, om det skulle bli någon mer beställning någon gång.

Var ganska så trött på att tillreda och fixa mat så jag och Sofia köpte med oss pizza hem, trots att vi hade en del rester med oss i bilen. Pizzan blev väldigt uppskattad av de två hungriga killarna här hemma.

I morgon tänker jag lägga ur bilder och recept på en del av buffén. Får se hur mycket jag orkar och hinner annars kommer det mer under veckan som kommer.

Ha det så gott!
Kram Ann

Räknar och räknar…

Har inte hunnit med nåt riktigt idag egentligen. Stannade kvar lite längre på jobbet och kom ikapp mig med lite pappersarbete. Behövde inte hämta Jonathan på fritids idag för sambon har varit hemma och varit sjuk, Jonathan har varit lite krasslig han också så de har nog tagit hand om varandra. Var inte hemma förrän nån gång efter 18. Ohungrig sambo och ohungrig son gjorde att jag inte lagade någon mat utan tog några mackor med skivbar leverpastej i stället. Blev så sugen på det när jag handlade häromdan, misstänker att mitt blodvärde är lågt, brukar bli sugen på järnrik mat då.

Efter mackätning blev det lite tur med Molle och sedan satte jag mig vid datorn. Här har jag nu suttit i några timmar och läst bloggar, svarat på mail och letat recept. Dessutom har jag räknat en massa, eller excel har räknat det mesta åt mig. Har nämligen fått en förfrågan om att fixa mat till ett kalas med ett 40-tal gäster. Medelhavsbuffé och tårta. Ska försöka lämna ett ungefärligt pris under morgondagen. Ska bli jättekul, om det nu blir av vill säga. Lovar att berätta mer när och om det blir av.

Kan även berätta att en ny tävling är på ingång, till helgen kommer en handarbetsinriktad sådan att dyka upp. Håll koll!

Nu ska jag krypa ner i sängen och sova, fast jag tror nog att jag ska läsa lite först, brukar ha lättare att somna då. Började på en ny bok i går kväll, Labyrinten av Kate Mosse, har bara precis börjat men den är väldigt spännande och svår att lägga ifrån sig.

Kalas i dagarna två

Igår, lördag, var det dags för det första firandet av Jonathan.


Farfar och mormor övervakar paketöppningen. Mycket lego blev det, till födelsedagsbarnets stora förtjusning.

Efter alla paket blev det mat och tårta. Helstekt benfri kotlett med potatis, gräddig sås, kokta morötter, pressgurka och gelé. Riktig rejäl mat!


Gräddtårta fylld med jordgubbssylt och vaniljkräm täckt med hallon och blåbär och gelé.

Idag, söndag, fortsatte firandet med klasskompisarna. Det är tur att de bara är sju stycken i klassen.

Efter paketöppning blev det varm korv med bröd sedan lite lekar och därefter var det dags för tårta.

Kaninen blev lite sned i ansiktet men jag är nöjd iaf. Gjorde marshmallowsfondant som jag täckte tårtan med. Mitt första försök och jag är nöjd med resultatet. Tårtan fylldes precis som igår med jordgubbssylt och vaniljkräm.

Nu är det färdigfirat för denna gången och vi kan pusta ut efter två timmars barnkalas. *pust*

Hoppas att ni har haft en skön helg!
Kram Ann

Tankar på mat

Mat och recept upptar mina tankar mer och mer. När jag ska somna ligger jag och funderar på recept och vad jag ska laga. Jag ska ju leverera ett recept till Förmiddag i Radio Sjuhärad varje fredag och det inlägget skriver jag redan på torsdagen vilket innebär att jag måste laga, fota, redigera bilder och skriva inlägg med recept innan torsdag kväll. Det skönaste är om jag hinner fixa nåt recept och fota och greja redan helgen innan fredagen men det är det ju inte alltid jag hinner. Har nog funderat ut receptet som ska vara på fredag iaf. Nu ska jag bara hinna fixa det innan torsdag också.

Det blir en del matfixande i helgen iaf. Jonathan fyller ju år på torsdag så på lördag blir det kalas med mat och tårta för släkten och på söndag blir det kalas med klasskompisarna. Då blir det korv med bröd och tårta.

Man kan ju inte skriva ett inlägg i dessa tider utan att nämna något om snön. Eller kan man det? Nä!! Idag har det varit febril aktivitet utomhus på jobbet. En tredjedel av personalstyrkan har med gemensamma krafter försökt att sänka belastningen på våra tak genom att skotta och forsla bort snön. Ett av våra tält som används som lager har fått sig en knäck och börjat säcka ihop och taket på fabriken har börjat sjunka på en del ställen. Om inte en del av snön försvinner från taken innan det kommer mer snö finns det risk för ras och då stängs hela fabriken. I morgon fortsätter arbetet med att få bort så mycket snö som möjligt. Såg idag att de använde lock till takboxar för att forsla bort snön som skyfflats ner från taken. Tur att vi har material i huset som är användbart och personal som är uppfinningsrik.

Ha det så gott i all snö och kyla och tänk på att ta det lugnt i trafiken!
Kram Ann

Grattis min älskade store pojk!

För tretton år sedan föddes Oscar. På väg in till BB i Borås fick jag en ordentlig värk, då klappade Sofia, då tre år, mig på axeln och sa: Det går över mamma…

Och det gjorde det, det gick fort över. En halvtimma efter att jag hade kommit in på BB föddes Oscar. Han kom två och en halv vecka innan beräknad förlossning men om man ser till vikt och längd var han inte direkt för tidigt född. Han föddes en fredag och dagen efter skulle vi ha klubbmästerskap i kattklubben. Jag satt med alla papper hemma och fick sätta mig på morgonen innan vi åkte in och skriva klart allt i datorn. En kompis i klubben var sedan och hämtade grejerna. Klubben fick helt enkelt klara sig utan mig och det gick bra.

Just nu är den nyblivne trettonåringen uppe på sitt rum och använder sin födelsedagspresent tillsammans med storasyster Sofia. De spelar Rock Band och det är härligt att se och höra syskonen sams för en gångs skull. Jag har blivit inbjuden att bli sångare i deras band Ret’s Lock (Sofia råkade kasta om ett par bokstäver innan när hon skulle säga Let’s Rock). Vet inte om jag ska tacka ja än, får se vilket gage det blir.. =)

Önskar er en skön söndag!
Kram Ann

Skogspromenad

Idag har vi varit på kalas i Vara hos Jonathans kusin som fyllde 15 år. Innan vi åkte dit var Jonathan på kalas hos sin klasskompis Emma. Jag frågade vad som var roligast med kalaset och det var helt klart att leka med Emmas pappa! Lillkillen låg på pappans axlar när jag skulle hämta honom och de hade lekt och busat sista kvarten så Jonathan var alldeles svettig, inte undra på att han tyckte att pappan var roligast.

Hunden Molle sov hela vägen till Vara och en halvtimma när vi var där och hela vägen hem. En massa timmar alltså. Han varken kissade eller bajsade när vi var där och inte i bilen heller så det var en glad vovve som fick lätta på trycket när vi kom hem. Allt sovande hade dock gett honom extra mycket energi så när vi kom in i huset så gav han sig på nyss hemkomne store sonen Oscar och kunde inte låta bli att försöka leka med Oscars tår. En tolvveckors valp har ju inte riktigt lärt sig hur man leker utan att bita för hårt så jag bestämde mig för att ta en lite promenad i skogen med honom.

Han skuttade glatt över stock och sten och var mer framåt än förra gången vi var ute. Det var nog två veckor sedan ungefär. Som tur var hade jag en oanvänd hundbajspåse med mig för jag hittade kantareller och Molle lyckades nosa sig fram till en rävbajs. Det var dock bara kantarellerna som fick följa med hem.

Kram Ann

Robotdräkt

Nu har kameran kommit hem från skogen och där i fanns ett bra kort på Jonathans robotdräkt som han hade på maskeradkalaset idag.

robot

Dräkten är gjord av kartonger som har sprayats med svart färg, aluminiumfolie och fyra pet-flaskor. Några meter tejp har också gått åt. Huvudet går att snurra runt och på baksidan är det ett hål så att ansiktet kan titta fram. Ögonen är gjorda av ett tunt tyg som har suttit på ett sån där barnsolskydd som man har på bilrutorna. På huvudet sitter ett pannlampa som blinkar med blått sken upp mot ”partyhatten”.

Jag blev nöjd och Jonathan blev väldigt nöjd.

Kram Ann

Guld!

Idag slog jag till och blev Kretsmästarinna i precisionsskytte. Jag hade iofs bara en motståndare och motståndet var inte så väldigt hårt men jag sköt riktigt bra och hade kommit på femte plats om jag hade skjutit i öppen klass. Mitt slutresultat efter 10 serier blev 464 av maximalt 500. Hade tänkt att ta ett kort på min guldmedalj och lagt ut här på bloggen men kameran är med sambon ute i skogen. Han hoppas på att få fotografera en skjuten bock.

Annars har dagen gått i hundraåtti fram till 18-tiden då jag hamnade här framför datorn. Åkte iväg till tävlingen strax efter nio i morse efter att ha instruerat mor och dotter hur de bäst skulle undvika att bli bitna av Molle. Gick väl sådär… Tävlingen drog ut lite på tiden, vi startade lite senare än vad det var tänkt och dessutom blev det en särskjutning om medalj i veteranklassen. När allt var uträknat och klart och den lilla prisutdelningen var över hade klockan hunnit bli kvart över ett och klockan tre skulle Jonathan vara på kalas. Innan dess skulle jag hitta och hinna köpa en present. Inte det allra enklaste när det enda som var öppet i Ulricehamn var ICA, Lidl och Netto. Presenten hittades till slut och resan hemåt påbörjades, en resa som tar knappt 30 minuter. Jag var hemma kvart över två. Då skulle de sista delarna på robotdräkten färdigställas (bilder kommer, de är i kameran som är i skogen), present skulle slås in och kort skulle skrivas. Allt hanns med och fem i tre åkte jag och outklädd son till kompisen en kilometer bort. Ut ur bilen och på med dräkten, succe!!! Bild kommer som sagt… Därefter bar det av hemåt igen för att åka iväg med barn nummer två. En styck dotter som skulle åka hem. Ja, hem, för nu bor hon inte här längre men det kommer nog att fortsätta att vara hemma här också, hoppas jag. Kvart över fyra var jag tillbaka hemma och klippte min mor. Blev klar precis lagom tills kalaset slutade så det var bara att sätta sig i bilen igen och hämta en kalasande son och en robotdräkt. Väl hemma lagade jag omelett till mig och mor och kunde äntligen sätta mig ner i lugn och ro. Gud vad skönt det var att få sitta ner! I samma veva stack sambon ut i skogen igen efter att ha varit hemma i några timmar. Mamma åkte hem till sig och jag fixade i lite tvätt i maskinen samt gick en sväng med Molle och hittade lite fler kantareller i vår lilla hemmaskog. Sedan hamnade jag här och här har jag suttit i två timmar.

Nu är det dags för en tur ner till källaren och tvättmaskinen, sedan en liten sväng med Molle och snart är nog dagen slut och jag med den.

Återkommer med bilder och kanske ett recept på gårdagens mat, beroende på hur sent sambon och kamera kommer hem. Matbilderna är nämligen kvar i kameran.

Tack mor och dotter för passningen idag!

Kram Ann

Svampbob Fyrkant

Nu är sonen på maskeradkalas. Om knappt en halvtimma ska jag åka och hämta honom. Han var alltså utklädd till Svampbob Fyrkant i en dräkt som jag fixade igår. Blev väldigt nöjd faktiskt! Sonen var mer än nöjd och sken som en sol när vi kom till kalaset. Enda gången han surnade till lite var när en tjejkompis frågade honom om han var en ost… hon hade nog inte sett Svampbob någongång.

svampbob

Önskar er en fortsatt skön söndag. Här skiner solen för fullt men det blåser lite för mycket, trots det satt vi alldeles nyss ute och tog en mugg kaffe, lite skillnad mot hur det såg ut i går. Hoppas verkligen att detta vädret håller i sig över midsommar så att man kan sitta ute och äta. Det hör liksom till.

Kram Ann

Lugnet har lagt sig

Kalaset slutade klockan tre och det var två intensiva timmar minst sagt. Prentöppning stod först på schemat och han fick en hel del lego och andra leksaker. Han verkade väldigt nöjd. Därefter var det pizza och alla barnen åt med god aptit och de fick själva bestämma om de bara ville ha skinka eller om de även ville ha ananas och champinjoner på. Sedan var det fri lek i en halvtimma, fri lek innebar spring och jagning från övervåning till undervåning och upp igen. Vi försökte stoppa dem från att springa i trappan men det var ganska kört. Två av tjejerna höll mest till i köket och lekte med ballonger, de tyckte killarna och den tredje tjejen var lite för högljudda, det var tjejerna som lekte i köket också. Ibland önskade jag att jag hade hörselkåpor på mig. Glass, banan, maränger, strössel och chokladsås stod härnäst på schemat och det blev också uppskattt. Jag hade köpt isfacklor att sätta i glassen. Trodde att ungarna skulle tycka det var häftigt med gnistrande sprutande ”eld” men de satt mest och gapade. Efter en stund gick brandlarmet och då önskade jag återigen att jag hade hörselkåpor. Efter fri lek i ytterligare en kvart fick de fiska upp sina godispåsar. Skratten haglade när de i stället för godis fick en banan, en ballong, en mössa, en sko osv. I fem minuter satt de sedan och kollade igenom sina påsar och lekte med ett litet labyrintspel som jag hade lagt i. Vi var ganska lättade när föräldrarna kom och hämtade sina barn och lugnet lade sig över vårt hus.

45 minuter senare var det dags för nästa aktivitet. Avfärd till kyrkan för mottagande av Barnens bibel och det var 40 ganska sega minuter men Jonathan gick iaf fram tillsammans med sina kompisar och fick sin bok. För en vecka  sedan undrade han om man fick välja vilken bok man ville ha…

Hemåt igen där det ganska snart var dags för nästa grej, iväg några kilometer bort för att hämta storebror som tränat fotboll och sedan hem igen och därefter var det dags för sen middag. Behöver jag säga att det var skönt att sätta sig efter uppäten mat. Jag har dessutom dragit på mig en låsning mellan skulderbladen, typ som ryggskott eller nackspärr fast på ett annat ställe längs ryggraden. Har haft det tidigare och borde väl försöka få en tid hos en naprapat för att låsa upp det men jag får se hur det känns i morgon. Vi har ju en sjukgymnast som kommer till jobbet en gång i månaden, får se om jag ringer henne och kollar i morgon. Annars försöker jag dämpa smärtan så gott det går med Ibumetin och Alvedon. Tryckte i mig en Diklofenak för en stund sedan också, hoppas att den hjälper. Har en vetevärmare också som jag snart ska lägga i micron.

Nu tror jag att jag ska ta mig en mugg te och krypa upp i soffan och slappa lite.

Önskar er en skön ny vecka!
Kram Ann