Entries tagged with “p4”.


Nu var det ett tag sedan jag bloggade men här kommer iaf ett smaskigt recept på en härligt somrig tårta, perfekt att ha i frysen och plocka fram när det kommer gäster!

Skriv ut receptet Skriv ut receptet

Marängglasstårta

8-10 bitar

4 äggvitor
1 ½ dl. socker
1 krm. bakpulver
½ krm. salt

Fyllning:

250 gr. färska jordgubbar
5 dl. vispgrädde
4 äggulor
1 dl. florocker
rivet skal av 1 lime

Garnering: färska jordgubbar, 1 msk. florsocker

Sätt ugnen på 150°. Tag en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Rita upp två rundlar på bakplåtspapper med formen som mall. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vispa i socker, bakpulver och salt. Bred ut smeten i rundlarna men lämna 1 cm eftersom de flyter ut något. Grädda i nedre delen av ugnen ca 40 minuter. Lossa bottnarna när de har svalnat något. Låt dem svalna helt. Skiva jordgubbarna. Vispa grädden hårt. Rör ihop äggulor, socker och limeskal. Blanda grädde, jordgubbar och äggsmet. Lägg en marängbotten i formen med löstagbar kant. Häll i jordgubbsgrädden. Lägg på den andra marängbotten. Låt tårtan stå i frysen minst 5 timmar. Ta fram glasstårtan ca 1 timma före serveringen och låt den stå kvar i formen. Garnera med jordgubbar och sikta över lite florsocker. Ta av formens kant precis innan servering.

Önskar er en skön midsommar!

Ann

Idag var det äntligen dags för sändning av radioreportaget från vår matlagningskväll på jobbet. Inslaget var med i programmet Meny i P1 i Sveriges Radio. Klicka här om du vill lyssna. Inslaget om oss börjar 13:28. Jag tycker att det blev kanonbra och man hör verkligen hur kul vi har det på våra matlagningskvällar.

I morgon blir det direktsänd radio i Sveriges Radio P4 Sjuhärad. Programmet heter Förmiddag och jag kommer att medverka från halv elva. Programmet sänds även via webben. Länk till webradion finns på Förmiddags sida.

Idag har jag varit på party hos en jobbarkompis. Det var kläder av märket Green House som var till försäljning. Kanonsnygga men väldigt dyra kläder. Trevligt var det iaf.

Nu är det dags att fixa två inlägg som jag ska tidsstyra så att de publiceras i morgon bitti. Det ena inlägget innehåller en tävling och i det andra är det veckans radiorecept som vi kommer att prata om i radion när jag är med.

Ha det gott!
Kram Ann

Är detta två tecken på att jag börjar bli gammal:

  • att jag lyssnar på P4 hela dagarna på jobbet och tycker att det är underhållande och bra
  • att jag har börjat prenumerera på Icakuriren?

Kan det vara tecken på att jag börjar bli gammal eller är det helt enkelt som så att jag har övergivit min tidigare radiofavorit Rix FM till förmån för P4 för att jag har inlett ett samarbete med Radio Sjuhärad och är med i direktsändning var fjärde fredag? Jag har ju helt klart fått upp ögonen för P4 efter att jag började vara med där själv dessutom är det otroligt trevligt att höra låtar som man hade glömt att de fanns och att få såväl lokalnyheter som riksdito varje hel- och halvtimma samt rapporter om trafikläget är ju kanon!

När det gäller Icakuriren så nappade jag på prenumerationserbjudandet bara för att det var kanonbilligt samt att man fick med en pläd och två kuddöverdrag. Kan behövas två nya eftersom att Molle tuggat sönder våra andra två. Fick första numret igår och efter en snabb genombläddring blev jag faktiskt positivt överraskad.

P4 eller Icakuriren känns inte alls lika mossiga som jag tyckt att de varit tidigare. Men tänk om det är som så att det i själva verket är jag som har blivit mossigare?? =)

Kram Ann

ps. Inom kort kommer det att dyka upp en ny tävling! Håll utkik! ds.