Pingu och Sälis gör nog det. Denna tårta gjorde jag en dag när det var otroligt varmt och fuktigt, det syns nästan på Pingu hur svettig han är =) Hans vingar ville inte vara i luften som de ska vara, sockerpastan ville helt enkelt inte stelna i värmen och fukten denna dag. Sälis däremot fick ju kyla ner sig i en isvak så han klarade sig fint!
Tårtan var fylld med jordgubbssylt, jordgubbsmousse och geishafluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marshmallowsfondant, sugarpaste och pikteringsgelé.
Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.
Ann