Entries tagged with “spotandtell”.


Har inte hunnit blogga nåt de senaste dagarna för de har varit alldeles fullspäckade!

I fredags gjorde jag klart två studenttårtor, de påbörjades redan i torsdags men sista garneringen blev klar på fredagseftermiddagen.

Det blev olika fyllningar i de två tårtorna. Hallonmousse och Dumlefluff i den ena och päronmousse och After Eightfluff i den andra.

Det vita, rosorna och bladen är gjorda marshmallowsfondant, det svarta är köpt sockerpasta. Försökte mig på att färga marshmallowsfondanten svart men det gick bara inte. Texten är skriven med ätbart guldpulver som är utrört i lite alkohol.

Rosorna var verkligen jätteroliga att göra och jag blev jättenöjd med både dem och tårtorna. Hoppas att Adam med familj blev lika nöjda!

I går var jag på amerikansk pajfrossa I Mölnlycke! Ett event arrangerat av Spot and Tell i samarbete med Råda Säteri och de två bloggarna Jennie och Tora.


Härligt pampiga Råda Säteri i Mölnlycke.

8 frestande pajer stod uppdukade i en underbar kaffestuga. Färska doftande blommor, kaffe, saft, rödrutiga dukar och 50- och 60-talsmusik som strömmade ur högtalarna. Solen sken från en klarblå himmel, sällskapet var trevligt och det kunde inte bli mycket bättre.

All pajerna var väldigt goda och väldigt olika. Följande sorter stod uppdukade: Pecan pie, Oooey Gooey pie, Lemon meringue pie, Key lime pie, American apple pie, Strawberry rhubarb pie, Blueberry peach cobbler och Banana strawberry cream pie. Mina favoriter blev Pecan pie, Key lime pie och Banana strawberry pie.

Här kommer en liten bildkavalkad på bjudningens godsaker.

Efter att ha fyllt magen med en massa paj smög vi oss in i det stora fina huset och kikade runt och fotade lite. En rundtur i trädgården och nere vid sjön hanns också med. Har verkligen fått testa min nya kamera i helgen.

Så har vi då kommit till söndagens, dvs. dagens begivenheter. Båtrace stod på schemat. Tävlingsplatsen var Lillån i Hillared och eftersom att det är en väldigt liten å så var det små båtar det handlade om. Byalaget har sedan några år tillbaka arrangerat båtrace för unga och gamla, fast mest för de unga, på nationaldagen. 45 båtar deltog i år och jag fotade dem allihop. Efter genomfört race som inte alls blev så spännande då en av båtarna drog ifrån ganska tidigt och segrade med stor marginal, dukade man upp sin medhavda fikakorg eller köpte fika av klass 5 som bullat upp med kaffe, saft och en massa hembakt. Ett underbart väder bidrog till att stämningen var på topp.

Vinnaren med sin båt:

Alla båtar släpps iväg på sin tur längs den slingriga Lillån:

Efter båtracet åkte vi hem igen. Jag klippte min mamma som också var med vid båtracet och därefter planterade jag om mina tomat- och paprikaplantor och sådde lite fröer. Har tillbringat ett antal timmar ute i gassande sol utan solskydd så min kropp är lite solbränd, på vissa ställen iaf.

Det har varit en jätteskön helg med underbart sommarväder och nu är det bara tre veckor kvar till semester!

Kram Ann

I går styrde jag kosan mot Göteborg efter att först ha letat som en tok efter sambons kamera utan nåt resultat och därefter kört Jonathan till mormor. Blev lite sen kan man säga så på vägen dit letade jag fram numret till KatjaSpot and Tell som stod för eventet och ringde och meddelade att jag skulle bli lite sen. Väl framme i Göteborg hittade jag en parkeringsplats inte långt ifrån där vi skulle vara och traskade iväg mot mitt första Spot and Tell-event. Ridderheims var det som stod för det vi fick provsmaka nämligen en massa härliga smårätter från deras helt ny sortiment Tapas Take Away. Jag har faktiskt aldrig testat tapas innan så det var med stora förväntningar jag satte mig vid det dukade bordet.

En del av rätterna skulle serveras varma och en del kalla. Min klara favorit blev Gambas al Ajillo, jätteräkor i en vitlöksdoftande örtsås som passar lika bra varma som kalla.

Det var mycket som var gott och om jag hade haft kameran med mig (fick iofs med mig min gamla kamera men batteriet dog) så skulle jag tagit en massa bilder. Nu har jag i stället lånat bilderna från Ridderheims hemsida.

Förutom den goda maten fick jag också äran att träffa en massa trevliga bloggmänniskor. Efter provningen gick vi iväg några stycken och satte oss på en uteservering i den ljumma sommarkvällen och drack valfria drycker och pratade en massa innan vi skildes åt. Dock kommer vi snart att träffas igen för redan på lördag är det dags för nästa event. Då blir det dessertdags med Pajfrossa på Råda Säteri. Jennie och Tora är det som står för inbjudningen och såklart är det Spot and Tell som står bakom hela eventet.

Förhoppningsvis har min nya alldeles underbara kamera hunnit komma till dess och då lovar jag att det ska bli en massa fina bilder!

Kram Ann

På tisdag ska jag till Göteborg på Tapasafton med Ridderheims, ett event som anordnas av Spot and Tell.

I inbjudan till eventet kan man läsa följande:
”Ta chansen att drömma dig bort till och få en smak av Spanien i denna tapasspotting. Ridderheims vill ta spanska traditioner till det svenska middagsbordet och introducerar därför Ridderheims Tapas Take away med ett 40-tal tapasrätter! Det ska nu bli lättare för tapasälskare att njuta av äkta spanska smårätter såväl till vardags som till fest. Du kommer få provsmaka flera av dessa rätter under denna sköna sommarkväll!”

Ska bli riktigt kul, hoppas jag träffar några andra matbloggare också!

Kameran hänger naturligtvis med och självklart blir det ett inlägg om eventet efteråt.

Någon av mina läsare som ska på eventet?

Ann