Trevligt att återse två gamla bekantingar!

Jag har ju gjort en hel del tårtor med Blixten och Bärgar’n, framförallt med Blixten, men de är lika roliga att göra varje gång! Det är en sån skön känsla när jag har en bit marshmallowsfondant eller sugarpaste i mina händer och så bara det blir en figur. När sedan färger och detaljer kommer på plats och jag ser min färdiga skapelse då vet jag att jag har tagit rätt beslut! Det kommer att bli så kul att göra detta på heltid! Fyra veckor kvar! =)

Namn och dekorationer fick hamna på kanten och på brickan, kompisarna tog allt för stor plats på denna 10-personerstårta.

Tårtan var fylld med hallonsylt, hallonmousse och dumlefluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marshmallowsfondant och sugarpaste.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

Nedräkningen har börjat!!

Om en månad, den 3 februari, lämnar jag mitt trygga fasta arbete (som jag älskar!) för att famlande ge mig ut i mörkret som egen företagare på heltid. Eller helt mörkt är det ju inte. Jag har satt ut lite bloss här och var under drygt ett års tid och förhoppningen är att dessa ska sprida sig som en löpeld!

Naturligtvis kommer jag inte bara att förlita mig på gamla meriter och tidigare kunder, kommer såklart att marknadsföra mig mer medvetet än vad jag har gjort hittills. Fast jag måste nog ändå säga att den bästa marknadsföringen är via visitkorten som jag skickar med varje tårtbeställare. Tårtorna talar för varan och visitkortet visar vägen!

Så är det med tårtan som hämtades idag. Beställd av en syster till sonens klasskompis mamma. En mamma som beställt tårta till kalas där systern varit med. Detta är systerns andra tårtbeställning och den första ledde till en ganska stor tårtbeställning till ett bröllop. Så visst är tårtorna i sig bra reklampelare!

Dagens tårta är en av de jag tycker är coolast, en halv fotboll. Det är så häftigt att se hur en fotboll växer fram för varje hexagon och pentagon som kommer på plats och när sedan sömmarna fullbordar verket blir jag lika förvånad varje gång. Min första fotboll var faktiskt min första beställning från någon som jag inte kände sedan förut. Den beställningen har sedan resuterat i många fler =)

Tårtan var fylld med drottningsylt, drottningmousse och vit chokladfluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marshmallowsfondant och sugarpaste.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

God Jul!!!

Med en julig tårta vill jag önska
er alla en underbart God Jul!

Massa kramar till er alla!

Ätbar glittrigt ängelbokmärke

Michaela beställde en tårta till sin svärmor Monikas födelsedag. Monika gillar änglar och blått, fast blommor och tomtar skulle passa bra också. En idé dök ganska direkt upp i mitt huvud, en bokmärkesängel med blå vingar.

Ibland tycker jag det är enklare att måla ett motiv än att modellera det, känner mig helt enkelt säkrare på målning än modellering. Och jag blev otroligt nöjd med denna lilla vingprydda flicka!

För första gången gick det åt skogen när jag skulle täcka tårtan. Hade nog fått i för mycket vatten i marshmallowsfondanten så den var alldeles för mjuk och när det var en så liten och hög tårta klarade inte fondanten av påfrestningen när jag sträckte den och försökte få den tight och fin. Det var bara att dra av alltihop och börja om från början. Tur att jag hade gjort mer av den ljusblåa. Valde att täcka med ljusblått runtom och sätta på en vitt lock med volangkant. Hade redan stansat ut bokstäver och siffror i vitt, skulle ju ha blå bakgrund, så därför fick jag lägga till en liten banderoll med namn och ålder, men det blev ju hur bra som helst.

Tårtan var fylld med hallonsylt, hallonmousse och vit chokladfluff, spacklad med grädde, täckt och dekorerad med marshmallowsfondant. Ängeln är målad med ätbara färger utspädda i alkohol.

Ängeln var dessutom täckt med ätbart glitter, precis som de allra finaste bokmärkena från när man var barn.

Fick mail från Michaela mitt i natten när jag undrade om Monika och de andra var nöjda: ”Det gjorde succé, kanongod och jättefin”

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

Hello Kitty som japansk prinsessa

Junis pappa och jag jobbar ihop och när Juni var och hälsade på en dag på jobbet fick jag möjlighet att prata lite med henne angående utseendet på hennes tårta. Det är alltid lika roligt att få barns önskningar om hur tårtor ska se ut och smaka.

Juni ville ha en tårta med Hello Kitty och en prinsessa och färgerna skulle vara rosa, lila, vitt och glitter. Hennes favoritbär är smultron och hon gillar choklad.

Jag kombinerade hennes önskningar och gjorde en Hello Kitty-prinsessa. Hello Kitty har kanske inte den bästa kroppsformen för att bli en ”riktig” prinsessa så det fick bli lite japanskt stuk över hennes klänning, något som inte var meningen från början men när hon var klar så kändes det helt klockrent!

Några glittriga snöflingor fick också pryda tårtan, det är ju ändå vinter trots att snön lyser med sin frånvaro.

Tårtan var fylld med jordgubbs- och smultronmousse samt vit chokladfluff, spacklad med grädde och täckt och dekorerad med marshmallowsfondant.

En liten silverfärgad krona fick ta rosettens plats.

Junis pappa meddelade att Juni blev jätteglad för tårtan och de andra kompisarna hade tittat på tårtan med tindrande ögon…

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

Näää, nu var det längesen!!

Jag visade tårtor alltså, gör dom gör jag hela tiden känns det som. Efter några lugna veckor i mitten av november har det dragit igång ordentligt igen.

Börjar med några doptårtor. Två härligt rosa till lilla Cajsa-Stina.

Och en ljuvligt blå till lille Nils.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

Lite blandade tårtor

Tänkte lägga upp lite tårtor som gjorts den senaste tiden. Gott och blandat i en salig röra!


Rebecca gillar mystiska saker så en drömfångare fick pryda hennes tårta.

 
Med inspiration från två av mina tidigare tårtor valde beställaren dessa dekorationer. Tyckte det blev riktigt gulligt med både blommigt hjärta och små paket.

 
Evelina har svårt att välja vilket lag som ligger henne varmast om hjärtat, Elfsborg eller Barcelona men jag tror nog att det lutade mest åt det senare…


Ermins hjärta klappar för Bosnien och för frun Nusmira som gjorde beställningen.


Golfaren Ingemar fick lite peggar till kommande golfsäsong.


Theos pappa har nog en dröm om att Theo ska bli en riktigt bra innebandyspelare när han blir stor!


Några smörgåstårtor har det också blivit den senaste tiden, dessa två, till totalt 12 personer var till gammaldansarnas avslutning här i Hillared.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

Syskontårta – dubbelt så roligt!

Jobbarkompisen Tina ville beställa en tårta till barnbarnet Olivers 4-årskalas. Efter nån dag kom hon på att kalaset även skulle vara för Olivers lillasyster Elin som fyller 1 år så det fick bli en delad tårta med dubbla dekorationer.


En cool Darth Vader till Oliver…


… och en söt Fifi Förgätmigej till Elin.


Blev riktigt nöjd med Fifi, ja med Darth också, men det var nåt alldeles extra med denna lilla blommiga varelse som fick mitt hjärta att smälta.


Oliver tyckte det var jättecoolt med en Darth på ”hans” tårta och Elin var mest intresserad av att äta!

Tårtan var fylld med blåbärssylt, blåbärsmousse och glasscreme. Den var spacklad med grädde och täckt och dekorerad med marshmallowsfondant, sugarpaste och sockerkulor.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

En hyllning till mitt fredagsfikagäng!

Idag blir det inget recept, passar i stället på att hylla mina underbara tjejer i fredagsfikagänget på jobbet på Mont Blanc!

Om man har ett tårtföretag och ska bjuda på fredagsfika på jobbet så kan man ju inte med att ta med sig nåt annat är tårta! Dessutom är det ett gyllene tillfälle att testa nya fyllningar och träna på dekorationer.

Jag ville göra något för dessa härliga tjejer som sätter guldkant på min tillvaro, som är guld värda och som förgyller min vardag! En tårta som glimmar i guld lite här och var och som är fylld med hallonsylt, hallonmousse och vit chokladfluff smaksatt med gyllene punch!

Just vårt ferdagsfika är nåt jag kommer sakna när jag slutar i början av februari men jag får säkert komma och hälsa på och låta testpanelen testa fler nya smaker även fast jag har slutat.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann

Tre tårtor som liknar varandra!

Fast till tre helt olika tillställningar; till en mamma/svärmors födelsedag, till personalen på praktikplatsen och till en pappa på Fars Dag! Man kan bjuda på tårta vid många olika slags tillfällen!

Tack-tårtan skulle Sofia bjuda på vid fikat den sista dagen på praktikplatsen och de dekorationerna fick hon hjälpa till att göra.

Titta gärna i hos Flickorna i köket för att se alla mina tårtor samt få information om sortiment, beställning och priser.

Följ Flickorna i köket på Facebook, där läggs tårtbilderna upp nästan direkt efter att tårtorna har hämtats eller levererats.

Ann